Técnico de Aseguramiento Calidad

Importante empresa Multinacional, está en búsqueda de un TÉCNICO DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD CAE - FUNDO CHAO para integrar a su equipo de trabajo.La misión del cargo es controlar el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos en cada uno de los eslabones y fases productivas, con la finalidad de velar por el cumplimiento de las exigencias de calidad requerida por los clientes.

Principales Funciones:

• Verificar la calidad y condición de materia prima durante su recepción en CAE, proceso productivo, procesamiento en packing, niveles de stock, Producto Terminado previo al despacho, así como la revisión de contramuestras.

• Ejecutar las pruebas de aprobación de materiales de envase y embalaje, así como verificar la calidad de los materiales en su recepción en planta.

• Evaluar los calibres, pesos del arándano y brix-acidez, a fin de proporcionar información para la elaboración de proyecciones y toma de decisiones.

• Identificar desviación durante la producción y comunicarlas a los Controladores, Supervisores y Jefes de producción para la toma de medidas correctivas, así como hacer seguimiento a su regularización.

• Registrar en los formatos de calidad y aplicativos las evaluaciones realizadas.

• Verificar el cumplimiento de los lineamientos establecidos por el área de calidad, controlar etapas del proceso productivo, como recepción de materia prima, sellado, despacho de producto, y controlar otros parámetros como temperatura, limpieza, tratamiento y manipulación del arándano, entre otros.

• Verificar que el personal acate los lineamientos de presentación e higiene personal establecidos.

• Verificar el funcionamiento de las balanzas, termómetros y cualquier otro instrumento usado por el área.

Requisitos:

• Profesional en Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Agropecuaria, Ingeniería Industrial.

• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.

• Residir en Chao o disponibilidad para residir en Chao (Indispensable).

• Conocimiento en HACCP y BPM.

• Nivel de Excel Intermedio.